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Kohlröschen

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Hallo mein Name ist Kohlröschen. Meine Freunde nennen mich auch lilaner Rosenkohl. Mein... mehr

Hallo mein Name ist Kohlröschen.
Meine Freunde nennen mich auch lilaner Rosenkohl.
Mein Stammbaum ist der Grünkohl gekreuzt mit Rosenkohl.
Ich mag es gerne ein wenig mild und ein bisschen nussig, denn das macht mich so unverwechselbar.
Schönheitsprodukte mag ich überhaupt nicht, darum bin ich eine Naturschönheit und vollkommen biologisch und unbehandelt.
Ich liebe heiße Temperaturen - da komme ich erst richtig in Fahrt und zeige mich von meiner besten Seite - deshalb ist kochen meine Leidenschaft.
Am besten eigne ich mich als Gemüse, als Suppe, oder überbacken.
Aktuell komme ich aus Belgien und du findest mich vom November bis März bei mymarktstand.


Kohlröschen biologisch
Geschmack: mild und nussig
Biss: mittelfest bis knackig
geeignet zum Kochen und Backen
Verzehrempfehlung: gekocht
Saison: November bis März
Herkunftsland: Belgien
Anbau: biologisch
Stamm: Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl
Handelsklasse: 1

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