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Löwenzahn Bio

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  • MM0228
Hallo mein Name ist Löwenzahn. Meine Freunde nennen mich auch Hasenfutter. Ich mag es gerne ein... mehr

Hallo mein Name ist Löwenzahn.
Meine Freunde nennen mich auch Hasenfutter.
Ich mag es gerne ein wenig bitter und ein bisschen würzig, denn das macht mich so schmackhaft.
Heiße und kalte Temperaturen sind genau mein Fall - da komme ich erst richtig in Fahrt und zeige mich von meiner besten Seite - deshalb mag ich es zu kochen, stehe aber noch mehr auf Rohkost.
Am besten eigne ich mich als Salat, oder als Gemüse.
Aktuell komme ich aus Italien und du findest mich fast das ganze Jahr über bei mymarktstand.


Löwenzahn
Geschmack: angenehm bitter und würzig
Biss: mittelfest bis knackig
geeignet zum Kochen und Backen
Verzehrempfehlung: roh und gekocht
Saison: ganzjährig
Herkunftsland: Italien
Anbau: kontrolliert
Handelsklasse: 1

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