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Maracuja

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  • MM0051
Hallo, mein Name ist Passionsfrucht. Meine Freunde nennen mich auch Maracuja. Ich mag es gerne... mehr

Hallo, mein Name ist Passionsfrucht.
Meine Freunde nennen mich auch Maracuja.
Ich mag es gerne ein bisschen aromatisch und ein wenig süßsäuerlich, denn das macht mich unverwechselbar.
Heiße Temperaturen sind überhaupt nicht mein Fall - da fange ich an zu schwitzen und trockne aus - deshalb koche ich ungerne, stehe aber dafür umso mehr auf Rohkost.
Aktuell komme ich aus Guatemala und du findest mich fast das ganze Jahr über bei mymarktstand.


Maracuja / Passionsfrucht
Geschmack: aromatisch und angenehm süßsauer
Biss: Gelee-artig, weich bis mittelfest
ungeeignet zum Kochen und Backen
Verzehrempfehlung: roh
Saison: ganzjährig
Herkunftsland: Guatemala
Handelsklasse: 1
Anbau: kontrolliert

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